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薑蒜醋味醬 適量
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1.首先將蟹腳洗淨敲開,與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,撈起泡水冷卻備用。5.39.217.765 W+ L3 M2 o% L9 I: i ^3 R* W% I
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤,食用時再沾薑蒜醋味醬即可。$ c2 Q( L$ O. h! I' M
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