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5 M/ o/ c, C3 A5 g, V8 s5 n* ~tvb now,tvbnow,bttvb1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。3 R% o3 i& r! d+ A" ?* H: R/ j x/ l
! S) V1 T3 c' p2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。5.39.217.76" g: ^$ p5 Q# H8 z. ?0 l
7 `" ~; T* |, _5 I4 z4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。3 M$ u5 d6 }0 S. j
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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