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蛤蜊 300公克
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/ [% H" W' h/ qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 2支% t' b' `3 [: f0 e
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9 \6 y. J/ B/ H. Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 適量
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲;新鮮九層塔洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 |2 b7 ^$ X. y* o
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙,至開口即可撈起。
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K* E' C, {0 g4 X$ x& d
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