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【材 料】4 x9 Y6 |5 J3 h) a' b5 C
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蛤蜊 300公克5.39.217.76/ H, c7 O* O# |/ s! J( [6 z
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6 K0 Y. v6 }5 W3 W. O& Xtvb now,tvbnow,bttvb薑 6公克
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& l' D+ P* K# M5 e1 n0 G) ntvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 2支
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1 F: }4 p; j$ [; Z5 ]0 J( j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i3 Z: C8 h$ Y; B, N6 a& x
蒜蓉辣椒醬 適量& m4 {6 x4 g y/ W
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【做 法】
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。公仔箱論壇0 b: r* J. ]5 R1 L
+ [! e+ A; l! g: s. ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。5.39.217.760 c/ a0 Y$ I$ |7 y
2 {1 I% k* ~+ `5 \, B4 Y4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。5.39.217.764 |+ `) P( I: R: J9 M5 \
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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