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[中式食譜] 梅干焢肉

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【材  料】
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五花肉 600公克
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【做  法】
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& K. f# e: @, |* ktvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨;梅乾菜洗淨切碎,備用。5 ~# \3 Y( z( V; a8 C

* v& _: @% _4 _) r$ v# R2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。5.39.217.76- y4 l& Z( u, }$ g
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3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O4 K5 ^' N+ J: [) k
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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