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【材 料】5.39.217.769 r0 ]( ^& q; I H' H
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" ?5 b, d* ?. P- P: H, c5.39.217.76五花肉 600公克
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, ? h3 k; W" A }# Z5 J梅乾菜 50公克
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五香焢肉滷汁 650㏄5.39.217.76( y' o. c% X& ^- }- p; m8 N; T
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【做 法】
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+ Q5 F% j x5 ~+ M! C5.39.217.761.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。
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2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb7 P/ N, n# A+ Y( h! {
$ q* ^: [" F5 |/ }$ F; D& o) c3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。& R+ H s3 \) [" Z3 R. x! Q$ g7 A
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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