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[中式食譜] 芙蓉螃蟹


) a' h4 U( B6 c2 {7 q+ ^+ y  Ptvb now,tvbnow,bttvb芙蓉螃蟹6 I, |: T+ ?8 N

/ }9 X5 v$ S3 k/ h6 U& V2 U5.39.217.76【材  料】 公仔箱論壇0 a8 J( V3 B0 |1 T
螃蟹 150公克
& @- x7 E: _' k7 K  B金針菇 10公克
0 X8 J, _5 b1 k9 }0 @. {! Z2 H公仔箱論壇魚板 2片
/ s0 x8 S" L( c  j8 e! i* J( F1 w! v5 Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個
1 R' U, f( I* u# X: }. [: i【調 味 料】 * O9 p* E4 ]' H- Y
A.鹽 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [+ L$ T( l) h6 `2 F; K
細砂糖 少許
* f1 a% [- R8 S0 f/ P水 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 q5 ]% T* X( d7 p1 _. ]1 Q
B.鹽 少許
( L2 S" x/ P/ Q& b; g8 L2 f0 i公仔箱論壇米酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( T/ G* q  g. h# h2 S
雞粉 少許
, u) x4 F5 `+ h: D, H【做  法】
- s; A( W7 k: S, A( N5.39.217.761.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。公仔箱論壇4 M- D: b% a- B9 L% Y2 m- |* Q
2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
+ }( Y& d0 u( ?公仔箱論壇3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。
/ Y# r7 j& G7 i/ C5.39.217.764.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。公仔箱論壇  u. l4 L+ Z. A
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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