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芙蓉螃蟹. |, H6 w4 O7 x& C& E. s
9 X2 u1 Z7 j: G e, m! o' y3 u【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* @7 u' Y$ }! C
螃蟹 150公克
5 _) Q1 G! h E/ U金針菇 10公克
- ~; `+ K& A$ ^% t3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板 2片 tvb now,tvbnow,bttvb# }, T5 ~- Z' H1 f0 C3 |4 b
雞蛋 2個 tvb now,tvbnow,bttvb6 G# B& q+ s" ]3 w
【調 味 料】
& w. ^% n3 D) Q4 DA.鹽 1茶匙
. W8 ~2 }' g8 n2 h公仔箱論壇細砂糖 少許
2 U4 }3 L3 Q8 r) O( U0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 E, y R% Z/ a3 n* `* u5 g
B.鹽 少許 " S+ `& F( o; Z
米酒 15㏄ 5.39.217.76# l7 W1 c3 t C+ b
雞粉 少許
# ]2 S- j6 a, h0 s: ]【做 法】
2 [0 X0 d, x, Q) F1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。公仔箱論壇4 G3 d5 V+ o: R) _; o
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
7 }( l; b- }# R3 }1 m/ a3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
$ d0 @; _) S" [) P3 x& C4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。5.39.217.760 y" c7 z/ f2 e+ W- N
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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