[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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芙蓉螃蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H. P6 h% A+ A- f
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【材　 料】 5.39.217.76. m0 j) L( z8 r( g1 o7 Q
螃蟹 150公克
: J) L& Z  r6 v$ X. i5.39.217.76金針菇 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 p# c9 H' F
魚板 2片 9 K/ O' T: s" M/ A0 Q+ L
雞蛋 2個 公仔箱論壇  U2 o3 ^1 \" h( O( d% u
【調 味 料】 6 N4 L/ b, T( D. ?+ X& E
A.鹽 1茶匙 ( {, E' ^% V" c
細砂糖 少許 . H. }* q7 R: \/ b9 Z- B$ n8 V
水 200㏄ 5.39.217.76  m" w# N( P2 v$ A! J0 B5 n
B.鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 F) J( X, ~) |  V+ [/ F
米酒 15㏄
1 C" \; B/ h8 e  g& x3 z; w' q0 L雞粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e4 u4 b$ e3 ~6 M5 j9 p" Y
【做　 法】 5.39.217.760 ^- y4 @3 N4 H* v
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。公仔箱論壇! Z0 U* `* w# U8 {& O5 c
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。5.39.217.76  J- K6 c% w& M! W& f! |
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
2 g# y9 X  U# V8 G/ b7 z' H. P* T4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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