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[中式食譜] 芙蓉螃蟹


9 B' ]8 \7 u4 `7 ^# R5.39.217.76芙蓉螃蟹$ L: l) L& k% X
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【材  料】 公仔箱論壇, I- d! ^* t& u1 o' g/ C
螃蟹 150公克
4 f/ a0 o) O# V4 R( V5.39.217.76金針菇 10公克
$ }" W* n; v5 M/ D2 N公仔箱論壇魚板 2片
! b3 l  L$ |' q( S/ f雞蛋 2個 公仔箱論壇* S5 P* u: r8 j# }4 l" Q9 w3 r& P
【調 味 料】
$ A" j6 \2 }9 z6 U& `! c% U公仔箱論壇A.鹽 1茶匙
# q- g" {* [, O% e/ k& E公仔箱論壇細砂糖 少許 0 b& M& _% _9 H/ q1 y
水 200㏄
2 F) W  u/ ^7 V0 \5 H, J5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽 少許
6 [9 R1 w& x. Y5.39.217.76米酒 15㏄
) ^6 J1 K+ `" _7 Y5.39.217.76雞粉 少許
9 h$ d( }- W6 G* O  F: K% ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' z+ [5 P- _1 z& `1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。
# |. _' k/ T9 h6 q  c) d7 l2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
6 W! v. a# _5 h; Y3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。
( x& e% M) c. \* ?' D公仔箱論壇4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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