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[中式食譜] 剁椒蒸鱈魚飯


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& H  Z8 k8 F- x5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 ~. t) l* C  Z) W: ^0 N  a

9 {* t, \( f! J: ?/ ]6 N" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚 1片
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# C( ?* H2 w: J公仔箱論壇白飯 1碗
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辣椒 1條
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5 g# ]- }, j& H8 Y公仔箱論壇蒜頭 5粒
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青蔥 2支
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9 f' A; m4 v2 t- ^% e+ R$ }% i公仔箱論壇 5公克
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【調 味 料】
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米酒 2大匙公仔箱論壇/ o1 G" c% p! \0 e
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豆豉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- \- w. t* h  m5 V: V& t8 i' L

: g. w' c: f& N/ Q0 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙公仔箱論壇* d2 T# S9 |+ c

6 V; o# C! \5 F, _! d. }6 c公仔箱論壇香油 1大匙
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雞粉 1小匙
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& q- J) j& q& y6 ~: Y! U( _6 R! L9 W公仔箱論壇 1/3杯' z( b, z; O5 }1 P) r1 C

# ~) R+ r; g4 l2 l" Q公仔箱論壇【做  法】
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1.將鱈魚放入盤內,加上少許蔥段、薑片、米酒(份量外),放入電鍋中,外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
6 b0 c! D* P, |3 i! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
. X$ c( [; f$ s) s5.39.217.763.取一個平底鍋,加入一大匙沙拉油,放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。5.39.217.76/ L* S& K1 K5 j2 G$ J% S
4.白飯裝入碗中,將作法1放在飯上,再淋上作法3的材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l5 Q/ q) U! q! T
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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