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鱈魚 1片
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白飯 1碗
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辣椒 1條
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2 j5 @7 q& Y7 y7 I4 y' ^8 D5.39.217.76蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T6 y: T0 b6 ^' t+ [
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青蔥 2支
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c7 |0 O( H0 V2 K% P$ F& Y, a- M
+ |7 g5 E: @2 A- ]5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76) o3 } d3 z. Z' O! b$ {! T1 c
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米酒 2大匙5.39.217.769 u9 R9 s4 ?2 q+ Y2 M" c
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豆豉 1大匙
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醬油1大匙9 u3 Y; z# F w* ?& o
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香油 1大匙
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雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# y' g- J( u2 U- ?! Z: h! _
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水 1/3杯
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【做 法】2 v# C% O/ k3 } ^# W5 b
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
& R9 E' |* D5 ^# U) K; X' Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
( v& e b( A3 f' J/ V4 i3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。5.39.217.76 X6 V( h/ ^- O, M4 W
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P8 X0 t Z) S4 `
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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