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【材 料】
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鱈魚 1片% }5 e( m1 c; H8 e% e! t
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白飯 1碗0 X2 q2 A* g) {, R+ @
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辣椒 1條
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& {6 J4 x4 K9 F( a# }, a蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 C6 d) v! C' u5 L
, R9 c% M# ?$ N1 ]! y青蔥 2支
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# n; u7 E7 ^6 s# z! j5.39.217.76薑 5公克
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/ C1 w- g- H, `2 D+ a8 j5 N# N公仔箱論壇【調 味 料】
i* l0 ^$ E" J) L; Q$ f7 ]: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J* [0 k" o& ~/ u; d
米酒 2大匙公仔箱論壇9 g4 o1 a5 I8 J+ V" U2 z+ w: `6 l
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豆豉 1大匙公仔箱論壇& ^3 G$ l. W6 s- `* e
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醬油1大匙公仔箱論壇& B2 D! C- x4 s) L7 R) z h. M
& Y$ l, h6 r6 ^) l( h5.39.217.76香油 1大匙5.39.217.76% t l# Y# @( E& g8 y9 b
' b. s0 Y+ Q# @$ m, Z% a6 J雞粉 1小匙
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水 1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U) B6 D, L5 o& e& ^0 j% r
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【做 法】) F* m: Q/ s/ I
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。! g' x6 |' u2 y0 I; M( T
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb v, ^% Y5 D' M8 x) M
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a$ Y, s$ L6 E6 ^
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。. D: L- Z; E, `9 a% g3 A/ P
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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