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* s, X+ ]: O4 j8 z# [7 m& s& t【材 料】公仔箱論壇, B: G; P; G8 b
$ ?4 Q6 l. c6 k7 k. ?# Y) }豬里肌肉200公克tvb now,tvbnow,bttvb" l" Y( `" T3 V& O8 K ` b+ Z0 ?6 M
/ I; o9 C* l; c( ]公仔箱論壇洋蔥 1/2粒 r. S3 t( [, { G
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蒜頭 2粒& s& N# d _5 W' ~
$ s5 @7 O4 S; p. O* c【調 味 料】5.39.217.76- V% W9 _5 r, d
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黑胡椒粒 1小匙
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+ J; ~6 b: y0 s; c公仔箱論壇奶油 5公克
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- d/ @* _, R9 R. P+ h4 X香油 1小匙
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7 k* I& u3 X6 X# Y ~7 j( {) Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb' _# B9 [& ~: I# P6 {# Q3 G6 o
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太白粉 1大匙
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5 C: H, a$ S8 l: D. j4 stvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) ]( k6 I% c/ [- V, r8 b, a; g& `
 5.39.217.76 d; i0 i8 f1 A/ U& l; l, L0 [' s
1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
3 F' o2 K8 y# _3 Etvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。+ ]+ c5 P, r1 l, w" `
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 F3 ?+ N2 C% U4 l/ M/ f! _
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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