[中式食譜] 塔香炒螺肉

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$ P8 C+ w( v( {( w5.39.217.76【材　 料】$ R  [1 V& _( E9 E4 h
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蒜頭 2粒
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螺肉 200公克) f; N; A0 ^* t5 i: \

0 T7 o+ F9 [$ x  j  o+ o辣椒 1條
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7 r: s9 Q) k: t, A, d! B# j九層塔葉 3支
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青蔥 1支
9 M2 o1 I  u7 K: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W, J: W) g* @4 B- O3 \( T% D公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.762 m1 Z6 z6 g* m+ C  ]

' h, i- X" \3 z- S* G; p& ]$ Y8 V  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶 2大匙
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水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k+ w, U  C" `/ H" s- t2 O
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【做　 法】2 o" W: S* I" g5 M; K5 |1 ]1 r
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. e6 p8 S$ s5 r) {) Z
2.螺肉洗淨瀝乾備用。/ A, ^' _8 }. u6 z
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
2 C- V8 h! K& U' B4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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