[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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' [- D0 y1 E9 ~& U9 P4 v" q- R【材　 料】
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9 _% C0 U9 K- H! S3 n4 Y公仔箱論壇牛頭牌原味高湯3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E+ a5 O. v( }8 Q% q, j

2 A3 e6 p& J0 a/ D5 W. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙
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# s0 t. G; ]- ?' N1 j8 @  s' B2 W公仔箱論壇蠔油1茶匙
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鹽 1/4茶匙5.39.217.76. G) {: P  }+ t" g* F, h

% W9 n: i' r6 F- ~+ h8 h7 g& D( ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
) @! o: s* U- ~$ p4 B' |tvb now,tvbnow,bttvb2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
0 ]( _1 \9 A) P5 k1 w1 b/ d, @3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。  @" k  U) D0 l, ?+ p5 C