[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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西芹 3片
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腐竹 2根
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" F8 R- n  c& r! I3 c. U$ t# z5.39.217.76牛頭牌原味高湯3大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙公仔箱論壇1 ]0 v) c3 ^3 z, a5 L
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蠔油1茶匙5.39.217.76! N: j2 ]) B3 G8 |  L1 J" B  N

1 }- h" E& }7 t( R; O6 v- P# j- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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3 r% \- @( r- t公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k  M9 N8 r( K7 |

( v% K0 S5 _  x2 M9 J$ y" T公仔箱論壇1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
, P7 I/ q) E- X/ ]) X2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。5.39.217.763 V# c& u7 o4 D6 u
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。公仔箱論壇6 x, R+ Y2 f* Y# B8 F