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【材 料】
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, h9 x- I5 i# j5.39.217.76西芹 3片
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腐竹 2根
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【調 味 料】
: A9 Z. I, n7 k: {3 A2 e. h公仔箱論壇
% P' Q# v R( Y0 F9 K牛頭牌原味高湯3大匙公仔箱論壇 v. `+ U/ e$ {. L7 L! I# E
- X0 o7 q" L, X4 Q8 g- P0 |( c5.39.217.76牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙
0 d$ E: G- i/ u. f& y5.39.217.76
" g! L5 X4 O' X' s0 n @* y蠔油1茶匙5.39.217.76& M! {5 b( e1 n# O$ U' B
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇. u2 l3 o1 G! R2 T/ U9 [4 Z* n8 ?
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【做 法】5.39.217.76* B/ l$ b& o2 Y
! o: ^; Z! l3 I8 i: Q, q$ ^公仔箱論壇1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |, v7 p: @* u0 R% |% v" j5 g: t
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
# [9 w+ P) N+ O6 K3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。/ s; g$ Y% n1 F7 H* m- I6 \$ V# E
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發表於 2012-3-3 02:12 PM
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