[中式食譜] 鹽水雞

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【材　 料】
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5 s) ]- c. Y; a$ p5 D/ s# @" u+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿土雞 1隻
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青蔥 2支
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. W  K& f7 L4 u: e【調 味 料】6 o0 {9 Q4 `% N6 Z$ |

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f* F5 D) `1 ]7 u; p
白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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; g' ]# S5 d" b' l! i  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑切片；青蔥切段備用。
% \- ]1 h8 \8 {- y2 v/ ^3 x/ H5.39.217.762.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。* n6 F$ f& A3 d; X+ l. }
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。5.39.217.762 l7 L( ?0 E( S2 L