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【材 料】
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" L, G% [7 x* _( D l公仔箱論壇仿土雞 1隻
* z# S0 m3 J* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M; E( J8 @4 R* _' _5 i' |) A薑7公克
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青蔥 2支
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水 1500㏄5.39.217.769 i. m6 B& x. c0 \
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【調 味 料】
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鹽 少許
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) C8 A* j1 v! @# H3 \* }7 i公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; `# l8 F& ~) M
( ?8 d# H" s Z o+ X- f6 w) X【做 法】9 q' J9 H8 i6 p6 ^
H; K7 ^" r0 O4 t0 K% l# k公仔箱論壇1.將薑切片；青蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e- I9 x/ f, b% N
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。
q, Y6 ^7 U; e7 C3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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