[中式食譜] 鹽水雞

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【材　 料】
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 y, B/ y" c+ ?9 C9 H$ I
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ P# z  g3 M  ~9 K% ]0 q' F* b, g% {
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白胡椒粉 少許
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米酒1大匙
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7 R9 w3 n% z3 s  vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76; O9 M% y1 i! Y

, @9 P2 G* x. u5 k/ f" L7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑切片；青蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ o2 A9 o! k& |% U1 G# L' u
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, s  u# v. M4 C2 p1 ^' r  ~
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L, t& g+ J. ^" i  h2 Q5 y, W