[中式食譜] 鹽水雞

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【材　 料】
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水 1500㏄
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【調 味 料】
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鹽 少許公仔箱論壇/ _/ M0 p# u% w
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白胡椒粉 少許5.39.217.76, ~) |  H/ e$ k7 ^+ R5 X9 H

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【做　 法】5.39.217.76& w( c5 D4 U. P: J$ I1 H0 n

5 W' R1 s6 X4 `* O, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^, K: t( Z" U! C+ L$ r# X8 A
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。
, t# a* k( V* X( `* l: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E' p! y1 X& I" q