[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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0 f1 J' v- w& O5.39.217.76【材　 料】5.39.217.764 @( [9 V, l+ R" I% n* B' A2 M
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青江菜 100公克公仔箱論壇6 a- U$ ~+ \, A
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蒜頭 1粒% N5 [# ^- b4 x1 D/ H

8 ]) f/ h8 E* D1 L5.39.217.76辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 O0 @0 e" R8 L& l  A

0 X1 s' ^/ A7 z+ y& b香菇 2朵
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) A; t- s4 r2 F' d7 ?$ R" ?0 d【調 味 料】5.39.217.76! M7 u- M. j3 d3 U0 t- g- D1 n
公仔箱論壇7 h! a7 |+ A4 O. M
中式炸醬 3大匙
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2 z! Y4 s7 N9 G/ {鹽 少許* g; c2 G0 q# C) H% x

! y5 _& X) @, `) o; _( L* \4 f! \公仔箱論壇白胡椒 少許
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0 l+ r$ V  g' |9 e. G) B3 J( p/ }, c9 h5.39.217.76香油 1小匙0 L8 g. ^% A: n& F% C& a

# U  p: \) |8 k% J/ g! j/ }公仔箱論壇【做　 法】
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+ a0 F* T- A' r# htvb now,tvbnow,bttvb1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
1 O6 E" h: W: o  E6 Z5 K4 w2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。4 t! n2 T1 I; ]' U7 B
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。公仔箱論壇. ^: A( I2 S* U1 Z: p
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb" F; {" k; j4 ]  ?0 j, {
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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