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[中式食譜] 炸醬炒青江菜


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2 _, f' H: }* L, @$ Z& I5.39.217.76蒜頭 1粒
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0 {" Y. ]$ _4 Q' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/3條
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" y  D; \5 I. H# j2 f/ r/ q1 E公仔箱論壇香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb* F: y8 z2 @& L# f% O

7 r2 W9 e0 _1 ]4 o公仔箱論壇【調 味 料】3 I, l* E, R+ l+ I
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中式炸醬 3大匙
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少許
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3 U; `- p' |2 @7 xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許
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香油 1小匙$ y8 t# h% X" D" y+ U

9 \# d4 _+ a0 d/ \1 N. v公仔箱論壇【做  法】
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8 `* j/ o: C% Q* B% I2 C6 s5 r" ^6 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將冷凍中式炸醬解凍備用。公仔箱論壇! K* O" x+ U: N5 I2 g+ ^
2.青江菜洗淨,再切成段狀備用。, y( X5 W4 i" C: j4 i
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
9 s7 l7 c0 w, [& H; u# M! x7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法2、3的所有材料,以中大火爆香。
- [) }' \" \7 Y0 p0 Q5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料,最後翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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