[中式食譜] 香蔥肉燥炒牛肉

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【材　 料】* z5 e4 ^5 a  ?* S& j
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牛肉 200公克5.39.217.76# S' S) p4 }) N# G+ L1 D
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四季豆 5根公仔箱論壇( ~( M6 n. O. ?7 q/ b

3 U% X" E0 c  y公仔箱論壇青花菜 180公克tvb now,tvbnow,bttvb6 T- O! P1 I, a: _! `" w2 R
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小蕃茄 5顆2 b3 u5 a4 B0 H. H% Y8 \" ^

( Z' r/ x0 \2 h0 X6 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: M/ e7 \- u$ m" v7 [
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香蔥肉燥 3大匙
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鹽 少許- h; a& N7 x( \/ p+ a1 y& [
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白胡椒 少許5.39.217.768 `+ C- Q; M' k
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【做　 法】$ _+ A( t4 y2 c
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
2 i! c/ p% v! y8 X$ V" ztvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。. I1 M- N2 A! F
3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。" [2 M( p4 Q6 D& D8 ^" K+ [& B7 n
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。
& }: }+ @- H% B! `+ x2 W5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
9 U8 K8 Q, D/ o: N/ w- \, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。