tvb now,tvbnow,bttvb/ H) b! ]$ D. D/ o# s" j9 Q3 e% R
/ I* [- |: M( X, M$ }$ D7 l. {
/ W* ]2 m( P2 p3 p# x【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e: {& P- E3 F8 \# \' i
 5.39.217.76/ R$ ]2 o- Q/ ]) ^" h& `8 V7 x7 `
梅乾菜乾 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [* e5 ^# J/ q7 @3 Y1 |1 m4 k
 5.39.217.760 A7 @% U6 ?9 P6 N6 T- H
豬五花肉 400公克
0 X3 E! |7 F3 m( h2 }7 e) {公仔箱論壇
9 v9 q, ^" \, z$ Q9 u5 M4 |薑 30公克
3 c$ X) c- ~/ @: }; T" ]公仔箱論壇5.39.217.76/ L7 m5 G* T$ \
紅辣椒30公克
% @8 l* Y( R! Y( a5.39.217.76
4 y3 p" i* L! h9 S大蒜仁 40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }- l, M* }, a l E
公仔箱論壇2 { `: f0 x: u g" T- ^' v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n; N$ t1 m! H5 S1 w4 y
1 | c8 _' o$ R3 h" ?5.39.217.76醬油 200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `5 n. @9 Z2 `$ e+ ~. J8 ]5 a& B
5.39.217.76; C0 e# i2 X9 S) Y
鮮雞粉 1小匙5.39.217.76& c4 ?$ H) F Z
: j* b0 h+ t3 {7 l% m/ b7 U1 f0 D/ T
細砂糖 3大匙
2 g. V" C9 U4 Z2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E7 a# w" F" K0 G& [& w水800㏄
{% d+ s, ~ H! ?. C( p: a8 J4 T4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r- l# J6 l" c# z: j【做 法】
( Y4 x4 p3 l/ \5.39.217.76 # C$ I2 ~1 N( B+ P) Q: a' W! I; t% T
1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，瀝乾水分切小段備用。) i; ~4 ^4 b8 U' y4 L; [3 f
2.薑去皮切碎；紅辣椒去蒂及籽切碎；大蒜仁切碎；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \* ?; j4 a9 _+ l
3.五花肉洗淨切小塊，放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻，放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。公仔箱論壇% J& J M. ^, n/ ?, O6 Q2 @
4.將作法3油鍋的油倒出，留少許油繼續燒熱，加入作法2小火爆香，加入五花肉拌勻，再加入所有調味料及梅乾菜乾，煮開後關小火煮約30分鐘，關火後加蓋再燜約20分鐘即可。
6 s, w+ B$ b: I& R |
發表於 2012-2-28 11:46 AM
| 