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; h* Y$ Z8 n8 i$ }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O, T9 e1 \: ]- U, ^, z& r
【材 料】
9 T& O. ^: M0 w/ o9 G' C' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76+ `% L+ D/ ?# u# o$ k8 z
梅乾菜乾 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T* K" M L% v; f
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豬五花肉 400公克
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薑 30公克5.39.217.76! I5 \+ ^' E* r. q
8 W, k3 Q) n2 j/ [$ O紅辣椒30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W: @. S% Q& r# I: @. A' p
公仔箱論壇2 x5 p E$ s$ X# ?9 d/ t; n
大蒜仁 40公克
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- v" E+ P: |. _4 M# F7 c6 f公仔箱論壇【調 味 料】% Q+ Z% R# ^$ q- o& R& U; N- z
5.39.217.76. x! ^( R8 x# l5 D
醬油 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ m" r3 H O" q% A8 ~7 y- t
% g4 s- j2 t" u* R3 g4 Y! E; Z鮮雞粉 1小匙
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細砂糖 3大匙
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水800㏄5.39.217.76; a4 v; I: Z. }( ?" W, b# p# W
4 H7 J8 k) V2 \- Z# Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇$ w9 o% x2 M9 D2 ]8 \! C
$ s1 s4 t1 ~+ P' {( c. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，瀝乾水分切小段備用。
4 `0 j# P" H8 y, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑去皮切碎；紅辣椒去蒂及籽切碎；大蒜仁切碎；備用。
) ]4 R9 [7 t k/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.五花肉洗淨切小塊，放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻，放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。) A1 R) @, n# J7 k
4.將作法3油鍋的油倒出，留少許油繼續燒熱，加入作法2小火爆香，加入五花肉拌勻，再加入所有調味料及梅乾菜乾，煮開後關小火煮約30分鐘，關火後加蓋再燜約20分鐘即可。/ A& j) H1 F" ]# R* ^0 L+ p
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發表於 2012-2-28 11:46 AM
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