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* A* `! j( C' W公仔箱論壇【材 料】
' \. a4 r& a% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?& b' B( P1 j: K: n梅乾菜乾 100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ G3 @- k0 ^* m t1 Y T5 ]
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豬五花肉 400公克
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- t" p* [2 a, A. x5 r薑 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v4 b* s B) H+ i; z- D% K0 O% b( M
. h+ e4 J4 q: N7 Z4 z* d* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒30公克
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大蒜仁 40公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y2 L3 X6 l: J4 O& O9 N' e9 q
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醬油 200㏄5.39.217.765 m# [2 w# H! D n! ?( j- P
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鮮雞粉 1小匙5.39.217.761 T9 t% g; I& z$ P7 g9 c
g; k/ X: D; B4 n0 I細砂糖 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 V4 z; ~* W) H! q3 e# d
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水800㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 `9 Q- G; C3 @: N; H0 H
4 o/ n) S7 A' s5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，瀝乾水分切小段備用。公仔箱論壇- H/ C- p' U1 e( c3 U
2.薑去皮切碎；紅辣椒去蒂及籽切碎；大蒜仁切碎；備用。
( d V8 u! e' @) |( U3.五花肉洗淨切小塊，放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻，放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( `. N! u# |
4.將作法3油鍋的油倒出，留少許油繼續燒熱，加入作法2小火爆香，加入五花肉拌勻，再加入所有調味料及梅乾菜乾，煮開後關小火煮約30分鐘，關火後加蓋再燜約20分鐘即可。
0 l7 a5 q, T* V6 F! p/ s) k3 L6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-28 11:46 AM
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