[中式食譜] 乾煎白帶魚

hamtu5168

3 z3 M5 r0 W9 M& S$ W: f. Q; i: d% V3 [+ N  [7 i+ V

0 ?2 u5 Z+ g4 p0 e( a( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U% [! l& v7 L9 p/ C0 x5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76' i6 D% p  [) ?6 b

0 J1 L) ^0 n; S* J( @5.39.217.76白帶魚 400公克& f+ |1 ?; ]6 t3 i$ y5 ~2 K/ R
tvb now,tvbnow,bttvb. {1 B+ Y3 T; j' f+ @
薑絲 10公克
) ^: g: i+ B7 Z9 s6 @tvb now,tvbnow,bttvb* i6 F$ T" r: L/ m) z* P
辣椒絲 10公克/ s% E# K4 L1 z. u

, f# N9 X5 F4 ~. ntvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G0 G: L8 z+ q: q# m

! n: h* H$ V* B1 u公仔箱論壇【調 味 料】. O" K  ^) D$ D& x; e1 j% U. y
tvb now,tvbnow,bttvb0 V# X1 B  {1 o$ i* m
鹽 1小匙- @) w9 W: h- d* S% |

/ h- u7 ?' V; l# D3 \2 o" W米酒1/2大匙3 k3 P) V; {# Z% v

' b# g9 @: A+ n7 {  j% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ f2 B: b+ W) I* z. D
9 z: \  F6 P6 Z: F: v1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
* G: Q: _: O3 H( `2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。
7 k2 K: [/ c; H公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。