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# T3 C) n% v* U公仔箱論壇【材 料】
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白帶魚 400公克
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) E6 W, m1 j- r' N6 f0 y- F5.39.217.76薑絲 10公克
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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鹽 1小匙5.39.217.76$ K$ ^% ^5 y0 t; W( p4 d- Y
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米酒1/2大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J( D9 ]1 S$ F6 y# r' i
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1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
/ B9 T/ M" i& I2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。
6 N `: z' {. h5.39.217.763.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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