[中式食譜] 橙汁雞肉捲

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【材　 料】
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) K- S* D& J  M) Qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉 1支
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青蔥 1支公仔箱論壇- K. ^/ Y8 f) F( j& y* Z# p
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紅蘿蔔 20公克
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$ [' V2 ^  `  j! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.765 H: N. N) L# A- \$ \% R6 ^1 v

+ r0 T' x' ]9 p7 ^9 C2 v, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 少許
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9 m2 V6 z4 g0 n6 i  u& n- j7 d( J公仔箱論壇B.柳橙汁 200cc
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太白粉水 少許5.39.217.76) ?5 b* B: }+ i! b+ I4 l, \8 J& P
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【做　 法】
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4 m3 }9 T) J; @! w% Z2 T( H; ]% w5 @1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。5 b( r( e9 t) d' U) q) R( X+ _6 G
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I/ z# B5 ]( v* k( A9 a( z
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 {5 q3 n" Q- m$ g% N" |* ~
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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