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[中式食譜] 橙汁雞肉捲


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3 r6 B4 j6 J4 S' d# u  o公仔箱論壇【材  料】
5 K" a. F% x9 e4 }5.39.217.76: r. N8 d) D9 t# q
雞腿肉 1支5.39.217.764 X# x* \) X* M1 y$ v% p2 V
公仔箱論壇) }: j4 L# v" ~* z
青蔥 1支
( I+ q/ m0 r" i9 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* o, L& U, L2 \' c7 A
紅蘿蔔 20公克3 H$ X$ Y4 T! p( \3 d$ K$ F

  q1 O& u  s4 o9 N+ l3 \【調 味 料】
5 I! ~* W5 M- ~& ]3 K6 u) `5.39.217.76
& k, |/ w$ z/ i3 `$ @, \' s公仔箱論壇A.鹽 少許5.39.217.76. S. \+ ]7 a& W( x

, _5 f& v0 j: ^白胡椒粉 少許
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6 I. }! ^  P- {" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.柳橙汁 200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P5 s% `) c9 U: D4 b3 Q

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) i: Q( [$ }  |2 X7 P' V" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 少許
9 s$ ?2 X+ J: F+ J  M3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f3 ~8 K, H9 N- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。( r: y  H; h' j) o5 l8 S: i
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
' }& M  N; ^" A) z) n: c9 r3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
9 Z  q. D3 {7 B, T+ L4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 {0 P4 \) W! Q0 w8 d
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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