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[中式食譜] 橙汁雞肉捲

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5 E# d  _2 ^$ M) s# w【材  料】+ N; D' V2 P" u: Z; R7 d
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雞腿肉 1支tvb now,tvbnow,bttvb* E7 `5 I4 S/ ~

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& R$ L& ^! |' x: f) x( Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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A.鹽 少許
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+ v7 d# g% I3 c: K, z5.39.217.76白胡椒粉 少許
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/ v. w% r* ^6 Qtvb now,tvbnow,bttvbB.柳橙汁 200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G4 x3 b; }1 N1 b& H0 W5 e/ V

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5 L& j" t. c: N$ W# f9 w太白粉水 少許* V2 `! C( o: b) p

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% ?! T: A) h* H8 r, D$ d公仔箱論壇1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。' _9 L8 U0 P) Y% E3 x8 U7 ^  \
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。" a7 y6 F2 ]$ S" y" I: t
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
7 h5 n& L& N1 ?" K/ m5 e公仔箱論壇4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。, r# ^- r/ ~# }+ t, z
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
好吸引啊! 謝謝分享!
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