% ^4 n: T N7 `; C4 ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, w b7 x8 i+ [8 G G$ W
: K4 V: g+ ^! j! h$ b
公仔箱論壇0 k8 Z" C# C `3 t: n2 o
【材 料】/ v2 Z3 w0 u; T! k( I: u( Q. O
, v* e, U4 k8 N9 O; l) U( htvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 300公克
$ b$ v; y* L# ?7 K& @7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
( B* x& Q( n- j: q4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 50公克
4 O& b; s8 n' |! X' {7 y
# y' ^( v6 n1 |1 J* T$ ]5.39.217.76香菜 2支
* _( }) h O6 M2 o0 h/ r4 O) O) w1 E5 A7 E) v
蒜頭 2粒7 L- Q0 h3 q3 i s- t
- p8 d& M1 E: m. h( v, O辣椒 1條
) i5 n9 Q( _5 x" ~1 M
0 |: H Z1 h( ]$ `( z$ D. ?4 u【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ k" o$ i0 p3 {% J+ X. a
4 k5 i7 p) @$ E+ E7 x蝦醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) l! s/ U2 |% {6 x3 j
; R0 C! C2 t. E( O/ h6 K香油 1小匙
# q. e# U4 F) s; Q0 M8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z! `% Z9 ^5 t& C
花椒粉 1小匙5.39.217.76* u, l0 a9 G+ w3 Q8 ^9 n+ A+ w
2 r7 W; M1 Q" K' H8 B0 z! F4 S
辣油 1小匙
8 Y: c/ k. ?. s [3 k/ Z; n% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b6 u- d W" F4 b7 V+ c醬油 1大匙
# ^: f* }0 L$ S$ r1 L0 n5 [公仔箱論壇
" ~/ f( j, u+ g+ B* ?7 S, q: F【做 法】
1 S6 g: J1 ~( z5 o8 j
/ _" l! n" g% m$ Z/ e1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。公仔箱論壇: ?2 G4 N- c1 Q( S
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
" M3 k6 b2 g5 otvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
% @( M, c; N' K& j5.39.217.764.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。! ~+ o8 [* Q+ F. p* g# p
|
發表於 2012-2-28 11:43 AM
| 