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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 }) Z s1 e/ U F0 W; t6 P! |; o
 5.39.217.766 R" w) n: W, \+ J% y
豬頸肉 300公克
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( h& a S6 o6 W4 A8 E! n/ V3 R6 }銀芽 50公克
F# W' M8 ~: \8 d+ o; N4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R6 @; B, t c, n V公仔箱論壇香菜 2支: ]7 d; u( W# C' C
{1 k4 u+ G+ v) ~蒜頭 2粒
/ Z: ^/ j# A2 U/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K" r9 S/ w1 A* {: q8 x* d2 g辣椒 1條
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【調 味 料】
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' y6 E. e( z( L1 ?5 B6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1大匙
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香油 1小匙
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花椒粉 1小匙公仔箱論壇% \5 c8 Z2 e' x; l7 d! R; s
5.39.217.767 m. V! B1 L Y7 e9 x+ `8 X: ]
辣油 1小匙5.39.217.76: l! A* k q1 S, Y3 U
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& H1 s& e% A, x
h& W, O( l2 e3 V9 r( H【做 法】公仔箱論壇- o C3 u {9 W- x
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。. H, T9 l. P/ ^
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。1 H- W/ n3 N0 \3 A+ I
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
0 Z) E- Y! s m1 ~$ [ e" |% G. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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