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【材 料】
9 [+ \2 b9 q2 c/ g5.39.217.76 $ {; N ~4 _" [0 D! D2 ]
豬頸肉 300公克公仔箱論壇- S, m, w# | ^ K* B
$ j" z! q: u. F; I% k% H7 mtvb now,tvbnow,bttvb銀芽 50公克
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; Q @# R8 V5 Y& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i% \) \2 G1 |& i
公仔箱論壇9 n' A- f. Q2 W0 [* ^' F8 I" o, H
蒜頭 2粒3 n+ P. r. {9 P8 }0 ^+ b- z
5.39.217.767 q/ u! B0 m4 g
辣椒 1條
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 d1 U+ O0 N3 z" @3 M; \+ W; Y
' o8 t2 |6 r1 [2 Y7 u, q$ jtvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1大匙
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香油 1小匙
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1 ?# ~# [; l- t花椒粉 1小匙: ^1 m/ E. Y) G# w" |% G1 N
5.39.217.764 k/ h6 e% i% [( S) Q: G* u4 F
辣油 1小匙
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% A; l U# M3 B5 Z醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k4 P3 F% @4 r m+ E* `0 q
+ i% C6 e* x P, |7 ~5.39.217.76【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5.39.217.761 j; }# i' q! ?7 J9 }: L
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 {; G" t) w# `: v
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇1 ]9 }2 G1 y$ P' d) x
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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