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【材 料】% D, R+ ]4 o( f, v7 m4 j @( H
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豬頸肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' q Z, w) h+ P2 k7 n
3 t8 B6 V( d; F7 o: u8 o公仔箱論壇銀芽 50公克5.39.217.76: W2 d- ]; Z+ R1 z( e5 m
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香菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u* z" C: D9 `# `# ]* C
) q5 g; r& ^; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
5 u- X* C0 M. o公仔箱論壇5.39.217.76, }$ w+ \' }+ w6 o" w2 q2 N
辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C8 T) S/ v2 @6 o( i R
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【調 味 料】
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; Q' p1 K" d; H蝦醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K( O5 W% r- R+ n$ @
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香油 1小匙
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8 G: j' d! S% Y7 t/ I5 ztvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb V) P5 Y4 F' o1 ~- N& J: y
. A5 |8 K" h! z \tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* X% x* f; V; |( J5 L. j
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
4 z' p8 ~. ^0 z; O5.39.217.762.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5 ~4 ]: b" `- t' d" q7 J0 t
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。) u. v$ r& t) G4 M% r. d! P* _
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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