談到長壽和養生,各個國家都有一些獨到的經驗。《健康》雜誌報道,有兩組國家和地區的人們值得學習,第一組是希臘、意大利、日本、美國加利福尼亞、哥斯達黎加等長壽者居多的地方,第二組則是墨西哥、冰島、日本、希臘和喀麥隆等心臟病、抑鬱、癌症發病率較低的國家。
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5 \- Z1 W# u$ p/ l" a4 M' G' Y+ \; `tvb now,tvbnow,bttvb 少吃20%。第一組地方的人們普遍食量較少,平均每餐比世界其他地區少20%。他們通常不在飯桌上擺一大盤食物,而是用小盤取食。) @! z# b: m, x8 l0 N' E* P& O
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愛吃素食。長壽地區的人都把肉食當作“佐料”,以素食為主食。素食除了含有大量抗氧化劑外,卡路裡含量也低。
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學會訓練口味。豆腐、沙拉和海帶等食品不如脂肪、糖類和鹽分含量高的食物可口,但可以從少到多,循序漸進地訓練自己的口味。1 u& I/ U8 u' _8 A' N' \7 @
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慢慢享受食物。雖然不必每餐都自己做,但是叫外賣也要坐在餐桌旁享受,每餐最少20分鐘,既可以享受美味,又能預防吃得過多。公仔箱論壇3 O) P$ }) \7 Y4 y( s! w
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培養運動意識。把運動當作一項“家務事”,抓住生活中一切可以鍛煉的機會,如做家務、逛菜市場、步行去超市購物、上樓梯等。
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多外出。強大的家庭、社會關係也是長壽的必備要素。與生活習慣健康的人交朋友,朋友的好習慣具有“傳染性”。研究表明,加入一些志願者組織、慈善組織同樣可以增壽。
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學會自我調節。人都會有感到壓力、抑鬱的時候,冥想、跑步、與朋友共進晚餐都是不錯的減壓方式。養成長期的好習慣後,偶爾放縱一下,吃些高脂食品也沒關係。2 K: ~7 d$ d6 x5 R5 p! P/ n
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