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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~ G; @2 O7 g, Z5 O+ ?; a
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' O. y6 h% ^* v# G6 U6 E【調 味 料】/ G! R d. a2 h
9 w1 i: W. F& J- n% L5 [5.39.217.76鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- e b) `; V Z/ n" ]
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 b5 ~: }/ M9 {, C
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。! i1 L% L4 R9 {1 O8 t
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
6 w) `, l( X7 `0 m5.39.217.763.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
# b- f* S4 ?1 J" _5 P7 V4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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