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" U1 h: I. Z s N$ z. Y- H5.39.217.76【材 料】
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苦瓜 200公克
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2 u7 T2 @, t# [0 s: Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒 5公克
: X* F" \* K v: n+ H0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. ~7 a: E+ M1 {
蒜頭 3公克. ?# v) k7 I8 M/ ~
! @4 x- F7 h' X8 Y( |5 U蔥 10公克
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/ ]1 Z" M$ V! a+ e! k小魚乾 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f: _; ]1 B3 b# I4 l' K6 o+ I" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T: g$ Y: Z& {1 a, Q
奶油 5公克
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【調 味 料】
; w) Z9 @: |9 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S" N4 U( w" O9 q: K) d+ O
鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙
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; K- d! ]' A$ E. k& c( w【做 法】) a; ]3 J; [: s9 S* y
* h V1 p* w% V8 t5 N7 x7 M6 V( G* Y公仔箱論壇1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。公仔箱論壇" _, ~& @. `, H6 @, K% K
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。7 T) [; H* x5 }
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。公仔箱論壇. f" a( W8 y9 ^2 g$ W# Y. E
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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