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[中式食譜] 乾煸苦瓜

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0 z/ @2 @6 J5 m  K5.39.217.76公仔箱論壇4 ]: P* e- {' L7 Z7 a/ a1 y6 G
辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. }) d# s% t7 v
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蒜頭 3公克
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/ R& p; V9 O0 J7 U9 Ttvb now,tvbnow,bttvb 10公克
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2 N6 y; W1 ~- \小魚乾 10公克tvb now,tvbnow,bttvb; l3 W: M% W/ ]1 ]& ]
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奶油 5公克5.39.217.76$ F/ w( d0 |: C$ a( C$ p1 Y

; v/ B7 p! ?. e' F7 g$ d公仔箱論壇【調 味 料】
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1小匙" ^" F+ `& M( z" S7 W% r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~. C6 T. W: |+ y  r3 r4 j
白胡椒粉 1/2小匙5.39.217.76) O* |/ |! j# M! U, x
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【做  法】
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6 E, A+ n4 |3 N4 ]$ W* l: otvb now,tvbnow,bttvb1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片,小魚乾洗淨備用。
3 j$ L4 e, l& a$ M( G! ?2.起一油鍋,將油加熱至150℃,加入作法1的所有材料油炸至微黃,撈起備用。5 @0 f. ?* V/ G3 V& e5 h0 ~1 o" f
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
0 x" V8 Q1 s. J2 R  W, {, @8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再熱鍋,加入奶油和作法3的所有材料爆香,再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。5.39.217.76  r1 U# N) K7 {+ X) ^
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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