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6 _8 a8 v1 N% B6 {9 ftvb now,tvbnow,bttvb【材 料】" M7 E% u$ I7 v* g
9 E+ t1 b7 K% y3 P( A& J公仔箱論壇苦瓜 200公克
2 L; {0 T0 F& c2 |7 J8 R$ {8 d! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.768 k' ` n) f R) o( F
辣椒 5公克5.39.217.76- i/ _; r6 }) b* C' n5 D
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蒜頭 3公克
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蔥 10公克5.39.217.767 J. Q2 t B) r) e+ t
2 J( W' d" l2 V- j: xtvb now,tvbnow,bttvb小魚乾 10公克
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奶油 5公克公仔箱論壇/ t/ C6 n0 F/ | X* s% C6 L
; ^9 C# b& j5 s# M9 X% |$ Z' y5.39.217.76【調 味 料】
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鹽 1小匙5.39.217.76: O/ q, Z" F( w# a0 q
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白胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】
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0 {2 X) v( H/ o" m/ R8 z3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。- T( K5 ?) L) C+ Y& E/ \5 ]- o
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。公仔箱論壇! Z# j" K) T2 X: {* c+ h
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。/ ^% q/ k& L0 b8 `
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇& ?1 q8 r) J y# a1 X& `6 ^
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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