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【材 料】
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% @9 m+ E/ D0 c1 q5.39.217.76牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 X/ Y( m S$ n/ }( R/ u/ S
' {" M3 ]$ M3 A/ I( j' I公仔箱論壇白飯 1碗9 F! _/ W9 e; X6 L6 K
3 Q: e$ L7 M3 Y1 [公仔箱論壇西芹 2支
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1 D) O, t9 J8 B3 i4 Y/ u p公仔箱論壇紅蘿蔔 1/3條/ p J/ h* d0 g: {
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蒜頭 2粒
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薏仁 100公克
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大蕃茄 1粒5.39.217.76) s+ S# @' i' n( v$ [- O/ ~+ M
/ s: s4 s+ Q, e4 ~0 Z6 ?0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 H1 j0 `' B g0 l4 I. O- k# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ e' d1 `8 h7 v
西式香料 1小匙
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鹽 少許
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黑胡椒粉 少許
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. k" r% ^( t- j4 ]& Z/ u6 O蕃茄醬 1小匙
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# H: \& B, I4 Z# i$ p; e8 N4 {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
2 G8 X( s, n2 y. v- etvb now,tvbnow,bttvb2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。" o+ H5 I0 ?/ y3 v
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
6 \8 e4 Z+ o) W7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。! P' G) @ N+ R" q
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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