[中式食譜] 肉燥燴鮮魚

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【材　 料】# V( _3 U$ ^, i5 v$ y
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鮭魚 50公克3 F" |7 C2 g$ G% z& @
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娃娃菜 3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. r4 N. \; t/ H, g
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青蔥 1根公仔箱論壇9 a9 ?! I- \8 J2 Q5 Y. {
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蒜頭 2粒5.39.217.76- u) M+ H8 |8 ]: y1 ]4 {& g

. @# \" Q% A: v7 O7 ~9 Y$ F$ ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S4 ?0 J, g; X0 R' C7 z) c

! M8 \* a  ~9 N% K2 h5.39.217.76香蔥肉燥 3大匙
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1 x% G- `6 C* t. I2 O0 Q3 m7 C& L1 Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙
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  p! a' X% o/ X* U4 t7 l5.39.217.76白胡椒少許
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% V* K' {/ U$ `" P5.39.217.76【做　 法】
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。公仔箱論壇- S1 S& x) V. l/ X, d, _* S
2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
8 g1 z- }1 g1 e' ~5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。5.39.217.76  y1 U. @) q4 Z- t' O7 S& h
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。
6 H$ A8 E; D7 X( W" `1 \) W公仔箱論壇5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。: c2 c+ t0 \; W' l