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* h9 \/ I: {: Y0 `【材 料】* H& b# A' p" I( K% a/ {
! r @- o# v' U/ _9 U% K公仔箱論壇雞胸肉 1片公仔箱論壇+ ~6 L1 A# o2 ], q0 s3 I' I
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d- a% N: C& q8 `- S( G
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蒜頭 5粒
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碧綠筍 1朵
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紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇: g: d, w! {# r
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太白粉 1大匙5.39.217.76- S. r7 O9 F- ?4 {- ~6 R
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【調 味 料】
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' V7 C9 A% \ [$ n/ j! y n5 @公仔箱論壇豆瓣醬 1大匙5.39.217.761 r1 V1 a' u4 i: \) N' M; r
公仔箱論壇& h9 z+ ?5 {! v# @1 R3 A
雞粉 1小匙- B% o+ z/ Q* B' Y# I
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香油 1小匙, Z0 A7 a8 M: b$ g4 B$ e8 r
6 U9 T' }. U, o" M: v鹽 適量
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白胡椒粉 適量. i) z1 q' i' n# R: R% s$ X% H
: \6 A! O$ a: M+ O# o" R8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
7 J4 b5 E! [+ D2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S+ r( G2 r t& x
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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