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3 h! K/ t8 u P公仔箱論壇 5.39.217.766 e$ t) q$ Y0 m/ O+ c& k/ ]8 J) y2 X
【材 料】0 p& g& i7 D$ l$ K3 g+ c3 i
8 ?: e* {4 x, }9 i芋頭 150公克5.39.217.76% x4 g' P: G- C' w' @
9 x1 y9 }8 B d8 H% G/ k0 C) ?/ w公仔箱論壇豬肉絲 80公克5.39.217.76. i4 Z: S F0 g
9 Y* L6 K: {# A9 ~, U牛頭牌原味高湯 350㏄
3 M4 a6 B, k T- t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 s( g( C% d* w* f
白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb: w; V- x3 Z8 M7 e7 B
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蔥花 1茶匙
1 F7 ]" F6 B; G3 }) k! D$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" j A7 F3 t5 ?0 h l* j! I
沙拉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c C* i( ~2 L9 ~# w7 C+ C) _- V2 x3 I
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- g5 c5 E' A: ^2 o$ w) E: L3 ^9 Q
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牛頭牌沙茶醬 1大匙' S7 k5 b* Z7 @
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鹽1/4茶匙! i; t% K3 j7 x9 W
" @) V2 }0 X' r0 Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】4 T r* N" g v- M0 W a1 _6 l
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醬油 1茶匙
; B9 d; y4 {* ^! v: h$ v$ H+ r6 T
胡椒粉 少許9 L& w" [. L( u& k( J+ H, Z! h5 y- G
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香油 少許
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% r) q/ _( o! u6 I9 v' e. C# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 |1 l' m3 Q8 |4 c
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( a* a+ H. m8 U3 B
! _# L) V6 K. w- j. T! o) n公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
( {7 O' ^; Q$ u# [ O, L2 z+ W5.39.217.762.芋頭去皮洗淨，切絲備用。; x6 F! C, v% t% c
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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