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【材 料】$ t: l e8 l8 R* g" U( ~" @' H; F
; w: Q5 w) Q4 k( @. g! @芋頭 150公克5.39.217.76. _# y; p3 N* \: w x% q- t
9 u; [9 O7 C! Q. E( @! S( o& L5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 80公克5.39.217.765 Q* Z' N7 K C/ U$ D7 B- g8 \, w5 Q
R! i+ x0 U" W3 Y5 q# _# T9 J牛頭牌原味高湯 350㏄
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! K$ n* z1 Z" B, }% ]公仔箱論壇白飯 1碗
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7 o4 R5 r; d* o公仔箱論壇蔥花 1茶匙5.39.217.76' ]* x3 q( W; H4 J1 I# v+ ]
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沙拉油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( K P- B# y6 R% o5 ]2 a
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【調 味 料】
: b8 P+ v1 r( U6 s' E公仔箱論壇5.39.217.76 }( R% S l. @4 e" g
牛頭牌沙茶醬 1大匙公仔箱論壇$ W% ^6 A0 T# t8 U! c
公仔箱論壇6 }' L0 f4 W% t' |5 k3 h
鹽1/4茶匙公仔箱論壇& N. }* Y5 @; a1 @4 N. y7 b
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【醃 料】
O) u8 N c' x7 R4 ]/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P! c6 k' a# U9 s公仔箱論壇醬油 1茶匙
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/ I7 P) F9 A+ P o# r$ p, {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
0 w8 z* R8 M1 P; Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# `8 q! U( B3 r
香油 少許- v, p( T) _0 P% ?6 [& p* @
( `9 s- U/ |7 N) q9 W4 |1 F9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙
; X9 h. z* p9 f; {' S# ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 b: l0 v' K) o" ?9 f7 C9 L+ b& b
【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。公仔箱論壇3 S% O5 j8 u# w/ ]% z
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。5.39.217.76( j3 H& |) A8 c k3 A% }
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。公仔箱論壇* r% ^' j8 x e/ N X8 O
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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