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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T6 V, m7 W! I* h
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芋頭 150公克# D% p5 w* n+ z
" `: b( E7 d6 J6 Y4 u豬肉絲 80公克
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牛頭牌原味高湯 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb% Z! ] @ `2 r5 Z# u7 L
5.39.217.76) U- \# f+ [5 L
白飯 1碗
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4 h) V! q4 S$ o" u) a5.39.217.76蔥花 1茶匙公仔箱論壇3 F( |6 u6 H7 b
1 P, u/ M- @0 D
沙拉油 1茶匙# |, R; B3 V% _
8 f* H7 e; r3 Q5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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2 j# j/ ]# \6 U. `% T# X2 v牛頭牌沙茶醬 1大匙
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鹽1/4茶匙
3 c/ E7 P. Y4 i( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 l9 w% y* H, h- Q3 p& m
【醃 料】
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醬油 1茶匙2 e: z! n+ s- b( x
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胡椒粉 少許
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香油 少許
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. g+ h1 e! d) r公仔箱論壇太白粉 1茶匙
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【做 法】
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% N: y% _. w5 t5 Q5.39.217.761.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
8 o/ c2 v" H) |: A5.39.217.762.芋頭去皮洗淨，切絲備用。5.39.217.764 Y. Q* ?5 Z: F( l1 d; M
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。) j& T' ~' c* Z7 U* t
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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