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【材 料】
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/ u, M' w# O: |4 Z# M- O* ptvb now,tvbnow,bttvb芋頭 150公克
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: R& J8 ]% {" }+ ^& S5.39.217.76豬肉絲 80公克
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5 f9 N# B8 u+ U" o. i2 j& z公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 350㏄
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白飯 1碗4 w, B/ G: b9 }0 U

+ D1 p9 s! x! @3 O2 stvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1茶匙公仔箱論壇( z1 M3 d+ K( X! P' r
公仔箱論壇6 y. T3 G" Q9 n8 I! t" Y% I" d% b
沙拉油 1茶匙& f& K0 o% c7 M, O, c) a* Y
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【調 味 料】4 J# Z O! E2 y* _& ~; I7 D) Y

" R% C/ r7 N8 z* Z! q牛頭牌沙茶醬 1大匙
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( W0 |8 z9 H$ Y, o# u4 y鹽1/4茶匙' D6 W( X- q' Q' _& R4 K# P

0 Y& M5 |. B: J/ _0 A# S2 ]公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇* T6 X8 G$ c" @, C

3 ^: G; j. k# \, K xtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
- Y8 T( V- e: `9 M1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, q' l. d m: [/ p7 C2 g( i( \
胡椒粉 少許公仔箱論壇( x1 V/ a: r6 h& J, ]' O' C

; d# R3 z; [, @( R香油 少許公仔箱論壇$ T: }, o5 d5 k$ @

0 X; a/ E) u' ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙/ d' T( |' O" O/ h1 r

- p5 W2 S( z: G- H, W1 Z8 J: A公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y$ a+ }, s% T$ R$ L
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1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。4 Y/ [$ b J! x0 p) {- t
2.芋頭去皮洗淨,切絲備用。5.39.217.764 `+ n$ I0 n! w1 r9 D9 H3 i7 y
3.熱鍋倒入油燒熱,放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘,倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘,再加入所有調味料煮勻,最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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