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【材 料】
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. O( z. p3 n' a! A C# |. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 150公克
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) v# Q% c2 U3 Stvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 80公克
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3 o$ P8 a& f' i- G/ i. C9 c牛頭牌原味高湯 350㏄公仔箱論壇8 N# i/ O k# \, q, b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R: u2 R' |' y
白飯 1碗
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蔥花 1茶匙
H. i3 B3 R& K, y6 ` ?/ ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 B7 p8 t1 ]2 c; x$ p4 x5 F. `" g
沙拉油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb s" m" N7 e l7 ]
. f0 z4 z9 \1 z【調 味 料】5.39.217.768 R4 q) ] m: t: e2 T7 t+ s4 |# P; M
8 V8 ]6 v( c& i# j3 J公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb y7 L" A0 S6 e: [ E2 e$ s5 a
5 c; |$ W: N3 D# f: qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
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【醃 料】公仔箱論壇9 v4 g$ }9 W. B( C
% b r v# U6 y) S1 ]5 `醬油 1茶匙公仔箱論壇8 f# Q3 U4 K+ R0 d1 { ]5 S
" b4 s9 L% V/ C9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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9 K$ m" k1 ` N* A, m公仔箱論壇香油 少許
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太白粉 1茶匙
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. i* t0 k9 _ u" t+ L9 d( G, g2 z$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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: S4 N$ Y8 h2 c7 Y2 f, `( [* C1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
0 j3 ~" w/ C% X8 g9 ]# u2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。* d `: `) i1 Z' z
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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