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+ c4 z% z# Z/ ^$ s" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 C2 w+ e* _. ]- N
【材 料】2 W$ q% x; L: u# @6 b! f0 p* B
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蝦仁 200公克
% W* c( X& M, g/ Q* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M0 G* q0 F L/ V: g; A3 f6 |, B4 H2 @蔥 20公克" O$ \# s2 ~ W; D6 j# P
+ L( I' y1 L9 z* J1 Y5.39.217.76薑 10公克
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蒜頭 10公克# W ]+ r% {$ ~0 H# K/ d8 I6 R
1 I# |- i8 n2 k7 {6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇1 T! j `7 B9 |7 Q. C! s/ @5 \& T
, H. S1 P* G1 s9 mtvb now,tvbnow,bttvbA.蕃茄醬 1大匙
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' q+ r1 N. p& ?4 y$ |: u! i4 `辣椒醬1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _1 p" Z1 ~( s) A+ D' M7 q
6 H/ f! |/ W X+ F) S
白醋 1大匙9 Z( i3 M5 |* k, K
5.39.217.76& R2 F8 f4 ^0 _/ d
細砂糖 1大匙
/ q9 p: V1 R# J2 ~; z公仔箱論壇( A ]7 ^8 u9 R9 V, \! S; S
米酒 1大匙
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. w/ i+ I. _! T酒釀 1大匙公仔箱論壇! e( t) q3 m* k& t- A
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B.太白粉水 1小匙
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3 K' f. c5 d6 J9 F [9 ?$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙公仔箱論壇* H# B+ }$ C: L; z5 H; ?
5 W, }+ a- p9 k* T! b, d; n【醃 料】
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5 i; v! j6 b, _4 n$ Q% z6 u白胡椒粉 適量+ F6 ~0 f1 }- _0 d( A/ }8 ^
* s' q4 d$ J( q) C( ]tvb now,tvbnow,bttvb香油 適量
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太白粉 適量3 F- w( ~+ R. V, p+ k2 x
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" t- E) W% ^/ R6 D
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。# p% c: d2 U5 _4 A
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。% q" V( M% F& |! `/ F( e
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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