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【材 料】6 g# o! y) O$ T
9 {8 C. w1 i4 F, J" x, T- f4 ?公仔箱論壇蝦仁 200公克
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蔥 20公克
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薑 10公克
; A' Q4 S* {' p7 _1 J! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~9 P- z2 s2 v1 ]' rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W6 R% ]6 J9 J# |# X! H
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【調 味 料】
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A.蕃茄醬 1大匙
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6 F8 n/ K* s# e1 H4 s+ J! r辣椒醬1小匙
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' S# |# z2 f5 M5.39.217.76白醋 1大匙
; @3 I! G* b5 p, Y$ R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r4 P5 b: K+ a( z3 m, A
細砂糖 1大匙公仔箱論壇& ^) a, M3 @5 m J: }. I
6 S: g5 N* e4 G9 H) l% n9 }- h* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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8 z/ B: W- E0 s5 H公仔箱論壇酒釀 1大匙8 `/ s/ |4 Y" @7 Z
3 f3 A1 U5 \- N2 A2 [5.39.217.76B.太白粉水 1小匙
" [ x2 o& P6 s9 a公仔箱論壇3 }& {- H+ d/ w4 E
香油 1小匙/ ~+ j8 O* [: i) f" b* w$ ~
1 Q' O. S$ h3 r3 u! ltvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】0 C2 L1 H9 b( \ {/ r1 D
! }: d" c0 F& W, w* G$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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香油 適量
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3 K$ N7 M; E+ p0 Y【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O+ l; _- I6 H0 T# G0 O, F
4 y; ]! \; k/ H" V& U7 M$ Q4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。5.39.217.762 Y) ~# N+ V5 q* `' ~# H; C j
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z& H7 c2 Y) [% H! E2 M5 E! y/ L
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( O; E6 ?' Z% T. a. A# @2 r' d
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb [4 _" {$ H) Q# T: P f" J# r
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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