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【材 料】
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蝦仁 200公克
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) p/ `+ f! g) L公仔箱論壇蔥 20公克
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) N/ D& N3 P' V% q薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^! l. b* R$ z' o# ~3 G e$ J$ B
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蒜頭 10公克5.39.217.765 A$ ^0 F; c/ h, B& {+ d
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【調 味 料】
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; d1 w( c# J: A+ A7 atvb now,tvbnow,bttvbA.蕃茄醬 1大匙
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辣椒醬1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x# p6 K$ w. x7 _ N- o( C( a v
8 h0 q8 ^4 J( E白醋 1大匙
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細砂糖 1大匙
a7 n2 `4 s$ E- k0 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 B! ~7 f- A( S6 x7 M5 D1 w( Z
米酒 1大匙5.39.217.76! |- d6 j9 S4 S4 c3 ^
& W6 n9 u. |5 e3 a' h( q酒釀 1大匙公仔箱論壇0 R1 L$ w. B% _. ~6 p7 r
: ?2 g6 ?/ c/ Q3 ~5 f: y; w" B' PB.太白粉水 1小匙
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" X1 B$ r6 F9 Y+ B' u C3 _1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【醃 料】
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* o1 k* W5 g% N2 \5.39.217.76白胡椒粉 適量5.39.217.76: v q. K5 d' u% Y( T( l
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香油 適量
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太白粉 適量
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【做 法】5.39.217.764 J" J# `% _5 I( o
4 ^( { [$ u- V- S8 C1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E4 j& K ?" d6 k& P+ g7 W/ ^
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇 |) Y2 U* c5 b @6 ^
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z. B& F3 ^8 Q0 P3 A
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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