6 U$ t; c$ j6 h5.39.217.76 1 w5 o' \! T3 J/ |. b
8 d/ @; V2 t- O; k$ e5.39.217.76【材 料】/ w* {5 S6 s: A: F
( v1 i2 [' B8 w- ^% M, X) n5.39.217.76蝦仁 200公克
4 u7 L6 O8 R# {2 [$ j' p5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb' w9 Z" [0 V. `* J! Y
蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& P n7 X( |* T: R1 k E
8 d. ` q4 j& u- i' f公仔箱論壇薑 10公克
! c: t5 h1 w8 u# {5 i* o) I5.39.217.76 ?% e) E7 T* i
蒜頭 10公克: E- L3 i5 H* o
/ k! [8 U5 R$ f! W4 P1 j+ g7 @【調 味 料】
1 b2 B1 ~/ m; L; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 c1 y4 V7 E0 W8 R1 S
A.蕃茄醬 1大匙
8 @" L" B! }1 y) P9 B5.39.217.76
; h6 ^! u7 ~# t8 @* ]6 x辣椒醬1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' t- k# v( `& C. w% G
0 @" g# p9 e% `1 w* x) [tvb now,tvbnow,bttvb白醋 1大匙
, Z+ g' r' L# \4 a6 V! gtvb now,tvbnow,bttvb; ` Y1 m! ~* N$ d# ^% V8 S
細砂糖 1大匙
' l# c- l. y) {% ^! O; j+ L" H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ E( U3 J6 n- n& k$ z/ B4 S& T: i
米酒 1大匙, ]$ L, l/ [: d" B* ^
! R; H( R8 h7 B公仔箱論壇酒釀 1大匙
- x( z! f* c: z3 Htvb now,tvbnow,bttvb T7 H$ ]# T, M. P6 O1 e
B.太白粉水 1小匙( V! s7 U7 z) g$ ~7 n) m v
! ]4 d! Z3 T" ~6 Z* r
香油 1小匙公仔箱論壇3 L: ?. d: _- _" A3 t
+ k! i$ W" Z& i0 ^5.39.217.76【醃 料】
7 S+ x1 e! l4 ]2 W6 h# t2 o- B6 _4 ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 d; A; p ]7 G% Z% q4 j公仔箱論壇白胡椒粉 適量8 b+ r- O$ e9 E! e: t* s% i$ l
# b$ [% G: m9 I" y
香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb) u+ D9 E# w& a+ P) a' M3 q
M+ i- M0 K+ V g7 u* R9 T6 u5.39.217.76太白粉 適量公仔箱論壇+ D6 l* P7 o E
' X0 M. s# |- e) g* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 Q% Q; W' J$ W, b" ?2 A
2 X8 [- I2 ~5 l& A1 V! k; ~2 c1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。公仔箱論壇7 q7 t$ l# N& S, m7 L' l" n7 v
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& f9 k5 X* T$ c1 T! ], a
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
8 \. |0 ^7 g8 M4 S7 b7 p5 btvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。5.39.217.76: E/ W/ A) B- i$ _) r, ~
|
發表於 2012-2-24 11:22 PM
| 