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[中式食譜] 乾燒蝦仁


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, a$ c/ b& R) L, V0 q& f公仔箱論壇【材  料】
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10公克tvb now,tvbnow,bttvb! p6 {# g: E  T7 f" x) K8 o

+ ^9 @+ x0 Z4 v+ Y, x: x$ N5.39.217.76蒜頭 10公克
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; h2 R, x% |0 ^  W( J$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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A.蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |% S# i1 r- n6 H8 E

2 m* C5 _4 R: E6 Z- y, C% ~% s公仔箱論壇辣椒醬1小匙/ q: X& I8 k3 {' f$ _

/ f- U/ _! M$ x0 c公仔箱論壇白醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) n& J. S  E: [0 a
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細砂糖 1大匙4 k" ?3 N1 X1 h4 c  O8 Q
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米酒 1大匙5.39.217.767 p2 B9 M3 b& x. J

: z+ h6 U( M% e, R: n酒釀 1大匙
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5 g: y0 j) E0 J1 X- P! R2 |$ c* UB.太白粉水 1小匙
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! c1 j8 k4 @( g4 G! A8 q! n8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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. C# G4 F; n2 Z& h3 K" l& y【醃  料】
9 N5 I  i; M4 t- k  v+ Q3 N4 k( X# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 |1 R! s3 E+ P- |1 t
白胡椒粉 適量
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香油 適量
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! _/ b1 x; G' M7 F: c4 c5.39.217.76太白粉 適量
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【做  法】
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8 \- S$ n7 t1 ?, J7 w8 I: V( W9 ?1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。5.39.217.76+ e: }3 w. L0 F
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
( J. \2 Z) R* C" f6 s公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。
- U$ y/ A' _2 o. s3 @$ M4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v/ G3 k# z# _% z7 V0 ?
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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