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[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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8 s: ]. d) O$ H& ]; b. c5 J" L【材  料】
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草蝦 150公克
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10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `5 Z) L* e  H; T, [& C/ O
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竹籤 16支
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙公仔箱論壇& e: H- O! ?$ U4 Z

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1小匙公仔箱論壇; ^0 |4 B. H# u# {& i

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【做  法】公仔箱論壇. b7 V7 f) B* t  g+ G( G" g
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1.草蝦去鬚、腳,用竹籤從尾部插入,讓蝦保持挺直備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]- _& k; M, h3 K# Y8 I5 O
2.蔥、薑切末備用。5 q7 o% @# T/ H! o8 |& f* k1 h3 ~
3.熱鍋,倒入適量的油,加入作法2的材料爆香,再加入所有調味料及作法1的草蝦,炒至湯汁收乾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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