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5 T$ i% q: s1 y* Q7 a- C! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G4 H" ]; e4 A" A- ?# N
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. i2 g) s2 d! x6 E# t
! y* Z& R* Z$ `1 ^, N7 g" E- z5.39.217.76去骨雞腿肉 250公克5.39.217.76( Y: I5 x- a% m. f1 g: b; X
9 M% W2 J, ]/ h! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇 5公克
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- c9 f% o' t+ x2 ?9 \7 n8 i公仔箱論壇紅蔥頭 10公克
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/ {1 s* @# A' Z9 s/ t5.39.217.76蝦米 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x: t% B5 {1 V) ?
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肉絲 5公克
$ \- L7 ~+ A2 b: }0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }. }2 m/ e, L& P糯米 20公克5.39.217.76% T7 H' _6 V. r5 W/ a' V3 M: G
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太白粉 適量公仔箱論壇8 a' |2 B. z ~9 i5 ?& d5 c/ r. Y( m
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【調 味 料】
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+ u- S. D+ \1 F0 F. V7 ^5.39.217.76牛頭牌沙茶醬 1/2小匙
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牛頭牌原味高湯 100㏄
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. [3 U9 _$ ?! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙公仔箱論壇/ H+ ~" R" v! h* Y' I1 e$ [
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【醃 料】
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- I6 i& |/ }9 g公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1小匙8 [) E' n+ @: u' G- j# V$ e9 i
0 U, z7 ^+ n0 |8 p米酒 1大匙
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+ I5 a$ C9 r' v c/ A0 a( G公仔箱論壇【做 法】5.39.217.768 i' J, g% E. D. k, a
) J9 F; G' m, h( ~/ [- P: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。( y+ t& h, ?: Q/ \" a3 @- X
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。5.39.217.769 P# J# a, N0 Y6 p1 Q8 d' b, Z
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 U2 y4 E. Q& G% y3 Q/ V
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。
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發表於 2012-2-19 12:18 AM
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