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2 n' n/ U) M4 |$ X5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇( H8 L/ v+ g" Z% r) g
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去骨雞腿肉 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T7 {: x* |" y: K9 t: G
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乾香菇 5公克
2 i5 V6 \4 S: z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 a- n' t+ z+ g" M* F4 A& y
紅蔥頭 10公克
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% f, i# V' X1 @, N蝦米 5公克公仔箱論壇) k8 @8 r w4 U
& @. x/ C( `) b4 Y7 c" ]2 N肉絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ H. W& d1 _& v7 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' l( w b* i2 B8 j
糯米 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& F* c! V6 D3 U" f. Q% h
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太白粉 適量, D) I& S2 e$ f
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O* a' a& p* x% E( ~* `
5.39.217.764 k' O F/ l: S- z/ r
牛頭牌沙茶醬 1/2小匙
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6 i n' s3 a* \ C! b牛頭牌原味高湯 100㏄
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/ w' ? w# @; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙6 M: n9 V* t% q( O4 d. s# u( I1 ]/ L
# [1 {2 I2 ^. A8 X. d9 p: R【醃 料】
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5 @! G8 }$ @6 V+ ]公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1小匙公仔箱論壇( X( j. ~# G0 j, A" h0 b) H6 K
/ E* g. c+ }8 R: k! P R% F, A8 }. f: C米酒 1大匙公仔箱論壇7 E: O5 e" C1 G: d7 w
3 X- K. S1 I" C1 {9 W- C: _* v tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 B _# E) ]1 x. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. \4 s9 z) u: h! }$ i$ W7 `# R/ l
1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
1 Y/ d1 p# [+ g% t, p% F: T1 A! A公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
* Y1 F8 F7 u/ X6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb h; o* K' J P, e* R; z! n8 J
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。
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發表於 2012-2-19 12:18 AM
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