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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t3 V+ o* s7 }: |* C, d# s) t

4 s8 |; N0 q( \* q& D( `4 f- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腿肉片 150公克
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榨菜 30公克5.39.217.769 c& t2 c2 V) x2 U% ~6 O k

& g7 [; w( \- x5 D7 Q% h/ m公仔箱論壇小黃瓜 30公克6 o) v X0 ] H+ e

! b- q; Y1 e5 ^6 O9 b' z( K竹筍 20公克
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c; ~ D+ H4 V. vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克# P# X5 p. [& W: ~; X+ {4 G. o$ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b4 m+ l) i6 O' D3 @3 u
蔥 10公克# H0 i. g5 E0 l3 N+ C

1 r! P. l2 g9 L3 B) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒10公克
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5 D. R, F8 }( Q, L) _. ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A- f& K3 T) X5 _/ L+ R: C

7 v' B0 [* \, R8 \: k$ B1 T0 u, w5.39.217.76鹽 1/2小匙公仔箱論壇) l) t& Z4 c7 Y' ?4 p/ e# G: e

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; S. n% r; @8 a% q* d8 a* {雞粉 1小匙5.39.217.76. [0 v& w1 r3 F( |& h
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花椒粉 1/2小匙) }8 {- l' c$ L! q
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水 50㏄
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【醃 料】
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醬油 適量
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0 Q8 \( S8 K" g6 b% e7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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7 @. |2 W* n. i) [3 ^+ o& Dtvb now,tvbnow,bttvb香油適量公仔箱論壇7 A* d' U) C* ^
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太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb& c) b1 c' u2 v
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【做 法】5.39.217.76) D9 i6 @% ~& B1 |
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1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片,放入滾水中汆燙撈起;辣椒切片,蔥切段備用。公仔箱論壇8 [9 W9 [5 G; @
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻,醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V% N/ l6 e; H4 r2 I; J( g9 W" t
3.熱鍋關火,放入200㏄的冷油,加入作法2的醃肉片過油,撈起備用。
+ S2 _9 z8 g1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油,熱鍋後加入作法1的所有材料爆香,再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |