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5 |) z. ]0 }$ `; C【材 料】
, Y% L2 l6 _6 J/ \/ ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" `, m5 w+ _% j# U! k
豬腿肉片 150公克
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0 S0 y- j/ \2 ~5 j$ dtvb now,tvbnow,bttvb榨菜 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _0 S- e9 R' \6 l2 v
0 L& |$ G1 k6 d! o B/ `5.39.217.76小黃瓜 30公克
3 a6 ]9 i o% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^; Y! B; _ H- s8 p2 w5.39.217.76竹筍 20公克% L2 E% W' j* F) ]; i' }
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紅蘿蔔 10公克公仔箱論壇! \; |# Y* }; |8 K/ `
0 r9 `$ e% i/ X' dtvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克2 ]# `/ D1 {# J$ F
3 \) y0 _3 P, ~* w9 I5 ?4 y2 P! ?公仔箱論壇辣椒10公克
5 t4 h0 L+ i! [* d" p4 F$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ e& g% k0 j% S% U
【調 味 料】
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鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D7 T$ s5 B* P L4 G
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1小匙
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1 `9 N- e/ o) b! M4 i花椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `% z8 K$ x r! T8 ]! [
$ O' _4 k$ v9 n+ l8 D, j0 A水 50㏄& M) P# Q7 |/ ?! y4 }* U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^( O4 X* Z- R# T
【醃 料】
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& r1 ^# n& ~9 d醬油 適量tvb now,tvbnow,bttvb! Z+ t* O$ X: ^; z: O- I; z
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇" r% ]& u! @* [: s. B8 }
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香油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }0 i, W4 b% F( q2 N, R
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太白粉 適量
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【做 法】5.39.217.76 S( `; l! }) t& S7 ^3 E2 K4 O
% I t- {7 |) S1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M- g. |$ M7 [( M/ ^5 S
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。5.39.217.76' r' I/ ]4 A- T+ f3 B7 S
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q. I/ g* q; ^3 G. }8 v6 P' {
4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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