[中式食譜] 酸菜辣魷魚

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 _- j9 v: J; H4 ~0 l' G% {
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魷魚 150公克tvb now,tvbnow,bttvb. u$ H% f" Y2 B/ G$ Z

3 {& S2 G* K- j- Q% J, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 30公克
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蔥 10公克公仔箱論壇7 U/ S1 A5 I9 U3 N
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辣椒 5公克
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蒜頭 5公克公仔箱論壇* q) n! \/ L( v" f
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【調 味 料】
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醬油 1小匙# r8 ]& S! R. G# V
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; n* G) |2 W$ w, m$ l
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米酒 1大匙
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香油 1小匙
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辣油 1小匙
7 S( @% s; z$ h! K9 P- K公仔箱論壇
$ }4 l2 |' u& P# z白醋 1小匙
4 ?8 n4 Y5 R$ y, utvb now,tvbnow,bttvb
3 G$ t6 D5 f4 Q$ [. l太白粉水 1大匙
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6 z1 \" O' e& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
% D  x  U3 s7 m2 v5.39.217.762.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
$ a5 Y# V6 r: _tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。2 J- e: d6 r3 o  Y' w
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。公仔箱論壇* I6 x0 P( M+ y9 S' _