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) O" \4 x* C: E& Y, g3 l3 H% |【材 料】# ^# s( J4 R- m1 o$ F5 A
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魷魚 150公克
1 e l- m) r# H5 wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76% N! g1 J+ R. X% I# ?$ W5 q. `$ ^
酸菜 30公克
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蔥 10公克9 W, L1 W J1 @2 A3 Q2 G2 u2 D; _8 s
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辣椒 5公克# w z; D. j7 C
: Q6 [- b. D. H: P$ _" M7 Q蒜頭 5公克4 E. h# C6 ~) ?& o* O2 ~
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【調 味 料】
! _" ^2 ?3 t) q( ~2 G: W公仔箱論壇# B7 Q( V4 x; C4 X0 Y( v
醬油 1小匙7 f8 ~, k( v+ ^& B* q( x
) Z8 n1 `: U" x" F細砂糖 1小匙. g- |6 R% r5 o9 `8 K
, E3 m2 H1 u' h/ `, G雞粉 1/2小匙5.39.217.761 d e: Y& B! f; }+ u
5.39.217.76* P _8 i! c% U' Z3 S) I$ U
米酒 1大匙5.39.217.76* m% ~1 d: w$ m' l
2 T8 ?9 y' T D. Q8 d- w5.39.217.76香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" s3 Q4 T- @* L, A$ i" P9 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q2 |) g% t6 m$ o0 q7 D. s# }
辣油 1小匙
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白醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I% G6 a0 {) c/ W+ d" A
9 k' ^) a6 m3 d0 @太白粉水 1大匙
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r# a$ B- d( h f/ {) w3 k5.39.217.76【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 G: _9 l, }% J9 }' q
- G1 [7 I n- J' ^1 x) y7 h5.39.217.761.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。; [* v* G( {/ k5 {7 B& a
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
/ G& l; f% p4 x$ u7 i; I- y公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。5.39.217.76" r) R- y1 Y k: V6 i
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-12 11:01 AM
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