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; @. \8 r: ^. ^* @* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x2 ^9 F+ l v8 C/ @【材 料】
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& s$ A8 i% o" o6 k9 q西芹 100公克9 m% j, G* E! A& p$ @+ i8 W* ?
7 X! ~' p& ~1 ]2 ^" p6 `, o( [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
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【調 味 料】( [7 p+ k: ?% R; g
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙
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8 a$ \) w1 P4 ^. w, [$ ~* o3 z. X B6 L/ T牛頭牌原味高湯 2小匙
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【做 法】
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇: N ]7 }# x G
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。公仔箱論壇/ N: b/ ^. o$ L
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4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。tvb now,tvbnow,bttvb. d4 x+ d" Z( A5 Z2 j
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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