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【材 料】5.39.217.76* U9 I: c0 o$ ]. j$ [5 x/ s
t+ }" B0 z7 _: N/ T' T: K公仔箱論壇透抽1尾
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西芹 100公克
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9 T4 k9 {1 ]' o, i* ~4 M7 _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
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蒜頭 2顆
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 L! h8 D' ?8 T2 ]6 j
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙公仔箱論壇 q: I& f1 o4 Q
) a. c7 v# K6 M2 J: N牛頭牌原味高湯 2小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! V+ r* b; B5 t3 L! v# I
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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$ Q f/ K! x4 b0 k' stvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V2 l9 k- y8 |
7 B- ]* a9 k- O公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。公仔箱論壇' i2 D! {% A3 T+ v% g
: K% l) z! @4 ]9 u& D4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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