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: g3 I% N# x- ]/ w/ i$ l* w3 ?% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 3支
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# u! @! ]" ?# `) C2 w6 U% @蟹腳6支
1 C0 V3 a, a; c6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T+ p7 g5 J$ X' M Q蒜頭 1粒
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+ j. X* z" Q, n3 L6 h3 S* U辣椒1/4條
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$ ?6 e" |& A- H, A& G1 w5 @9 y青蔥 1/3支tvb now,tvbnow,bttvb, O1 {( I s+ J( D- `7 d$ }" f( v
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- M# w( T& ] S' h& Z! k沙茶醬 2大匙
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( y P' _' R A; r! ktvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) T2 {: U% r' ^
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糖1/2大匙
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1 \7 ]! U6 V* i; Y% I: m' u, A9 R6 Z0 `白胡椒 少許
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【做 法】
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/ V C' p, G: e- M1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
1 `1 f7 j8 j. N7 @3 j/ I5 V2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
- E2 D8 e) G9 W8 w% D+ L6 ]. Z3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。5.39.217.76+ I+ m$ c, {. r( l$ q7 y
4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。 O2 B7 S" r' p
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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