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[中式食譜] 香辣炒蟹腳


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【材  料】
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- F- \$ {/ K' o& i2 R1 t: Btvb now,tvbnow,bttvb九層塔 3支
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蟹腳6支
7 s( S, {0 k' o: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 k" E  I: i+ Q! p& j5 M
蒜頭 1粒公仔箱論壇% h6 F7 B$ Y9 }
公仔箱論壇2 H/ ^  j7 V3 I& \& b7 I; @7 t
辣椒1/4條
8 k6 O& W9 f$ X  U3 {公仔箱論壇7 h( M) C# C+ }* P1 V& G: f! x
青蔥 1/3支  \+ e! G, I! ^5 }# d: j3 R

$ e1 {4 O) Y. M3 C3 }, G/ f' o5.39.217.76【調 味 料】
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, i6 E+ A/ v/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬 2大匙公仔箱論壇2 p8 W/ p7 D" y# N

, e9 }/ H, t+ |  k6 qtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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/ K9 @& I% J5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2大匙
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少許tvb now,tvbnow,bttvb3 P2 D. z( o" u5 D

5 u5 a% m" J8 M) Z4 {# ?白胡椒 少許5.39.217.766 C( k6 F& G" E& `! X- A/ o- e

0 T5 A( }. B7 g: L! u5 n【做  法】公仔箱論壇) d: M' F. b" G) l* ~" y" |) v' R

# W, P! J* u* D9 m6 b" x3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。5.39.217.76% a! |4 t' s) |5 O( R+ I
2.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。
% V% ~' F1 H1 ?- A5.39.217.763.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。
: ]8 H( _( D) B3 H2 d9 z% Z3 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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