0 e4 }0 ]; D i) }) Z# Y6 f ~* g 公仔箱論壇0 m& Z& q" z( T% I, n" G( I! @
' q$ x9 o+ }4 D! O) H T公仔箱論壇
7 s" D, d4 D0 R【材 料】
* J& M) C6 M- x! {
8 P, ?$ v/ W, v5 E; x1 J公仔箱論壇墨魚 1尾7 D ^' k' V( j9 u& j5 A! t8 Q6 f0 I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 B: D7 R4 `5 V/ u' I
青蔥 1支
0 B. Q! U* p' W5.39.217.762 z7 q$ O: D {: q7 A6 L9 A/ D$ P) t
嫩薑 10公克
- I" y* B) _4 o7 N: k; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H+ c# J8 d1 l& {0 }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
7 s: N) b# f$ f9 ?, ]+ T" K A Q5.39.217.763 q: @- n) l* c7 v/ u: _ G
【調 味 料】& a1 i6 N. X6 G$ `2 A6 Y" u/ T
tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 R% ^ W$ q4 V( t* g
黑胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- U) V8 }1 ]' c2 `( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L) x' Z l; ]) F
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H3 C9 ~: @# K9 v ^
/ t0 Y; Y9 H1 A- ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙( I' N3 d7 c' p0 H! |! E
5.39.217.761 t! L% u( ]4 x# S/ x; s
醬油膏 1大匙
4 U9 t% t6 O7 v- _! K5.39.217.76
/ K9 L3 ?% D6 ?/ x; a0 L, v' a香油 1小匙
! B; u( k! y8 w" e; Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! F$ Z, y1 n3 X1 `& l6 ]9 z
【做 法】7 C: _# n! c2 A
 2 ]' k/ D; o& e9 k$ S/ ~
1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
$ ]8 e) k9 s) N0 u; ]2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。5.39.217.76, t, N& T, i4 ^# ^6 m. O
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
5 |5 b# K( M4 f; V1 z7 m3 T5.39.217.76 |
發表於 2012-2-10 11:49 PM
| 