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2 n* C, z) F7 C6 N, m/ k( A5.39.217.76【材 料】
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2 n8 n) y6 g. `) @3 Y6 t2 i3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚 1尾
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& d' a+ A' w& E0 i% x4 ^/ R青蔥 1支
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: r0 M5 v0 K& Z+ l5.39.217.76嫩薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; b! Z' R; C% i5 S% `
公仔箱論壇# M" [2 s' C7 C) I
辣椒 1/2條
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7 R* O3 _8 {( V- jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ H* b/ B0 h- @1 T! H5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
2 U7 e$ L! z6 A# ^黑胡椒粉 1小匙
d/ ~+ g% q/ q+ {0 p5.39.217.76
6 r$ J% ?! v- [4 f9 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
+ x; o2 T7 I7 v0 }/ y9 o3 q! t
1 k. E5 y4 X& h$ H8 jtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
. d' Z& d' k/ x* H; ~* U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o- y% y* n) {. u- q0 P
醬油膏 1大匙
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' ]" t% _9 X: }4 v; t) b) o. b/ T公仔箱論壇香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% S3 k2 T- y* }5 X
2 s" T9 F. i+ M+ R* ^: r+ \【做 法】
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$ c1 r: g- F! U4 q& x0 ^5 X公仔箱論壇1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
% h4 w: C. z) a! R公仔箱論壇2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
: c" M B/ }, c- U) k9 e3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。3 M4 Y2 v, z6 }$ ?" `" E
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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