[中式食譜] 煎薑汁旗魚

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) w. W9 v  l) D4 E
公仔箱論壇- `9 m' t" Z/ H  z' ^5 ^+ M6 R7 w
旗魚 1片
, u8 x' P! @$ g: _3 ~# w: ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C. Q6 @' l" r) f
蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 c) ?2 L$ `; P* l5 E

  W! f* ^5 y/ o2 _- ~& ^( y# A橄欖油 1/2大匙公仔箱論壇7 r3 w9 R' C/ L- E# T0 \
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薑汁醃醬：
* \# }4 v1 j1 \& k# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1大匙4 f+ Q) W! P% W; W& l! w$ v

. D) N8 M  d5 e* @tvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙
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糖 1小匙
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' c' n& X8 X9 C" W+ S  p蔥泥 1大匙
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+ r5 t# @& |/ w. g, s1 `* _* ?3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 O4 z4 N4 w) M" K

8 k( u5 f! _; e$ a2 w. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。5.39.217.768 I* W/ O- m0 C% A5 x
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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$ v% r- d# |$ ^7 ~, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。4 c3 E: K, T1 v5 `/ P# Y1 w

3 ^# m9 z$ }1 Z4 Q, [; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。