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[中式食譜] 煎薑汁旗魚

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" Y2 O; g, b. w! Y4 Q3 G. U【材  料】
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旗魚 1片
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" ~) n4 B7 ~! w+ @# a) d5 \tvb now,tvbnow,bttvb蔥花 少許& p1 C8 d, ?. R& ~7 h* n$ s- B. C
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橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬:, o" l- t7 z9 M6 R
薑汁 1大匙
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8 p1 l7 P; e/ t' k; a) \ 1小匙
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5 N* y# C- O5 n/ N5.39.217.76蔥泥 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [% v; i, H% r' [& D
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【做  法】
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。5.39.217.769 z8 }+ u) N  j

- J" n0 `/ T; T# F8 S公仔箱論壇2.將旗魚洗淨,放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% ~# I$ \7 c3 q
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3.熱鍋,倒入橄欖油,放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。公仔箱論壇. g2 F: W7 u2 K$ s5 o' |8 @
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透,撒上蔥花即可。. t( N% v' `4 T, O

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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