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4 a: o# S9 N! o; }3 \【做 法】& y+ V& J p( h
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1.小卷洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用- z2 _' g% N/ G
* d( e4 j: T5 Y9 E0 N5 O0 M2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法1的小卷,再加入薑絲、蔥段與所有調味料,以小火燴煮約10分鐘,至入味且收汁即可
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